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6
Mar

Questione di stile

Inauguriamo con questo mese una nuova rubrica: “Questione di stile”, per andare insieme alla scoperta delle principali tra le oltre 100 tipologie birrarie ad oggi catalogate – ed andare così oltre il semplice “Mi faccia una bionda”. Nel mese di marzo, in cui si festeggia San Patrizio patrono d’Irlanda – terra delle Stout – iniziamo dalla più celebre delle birre

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6
Feb

Eventi del mese di febbraio

Cucinare. Per piacere, per mestiere, evento organizzato dalla Fiera di Pordenone dal 10 al 13 febbraio, è uno dei più importanti per gli operatori del settore della ristorazione a Nordest; e B2O sarà presente in forze, nell’area “Beer & Co.” dedicata ai birrifici artigianali. Lunedì 12 febbraio alle 18.45, presso la Sala Cucinare 2 del padiglione 7, ci sarà l’opportunità

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5
Feb

B2O scende in campo: il 7 febbraio è il Match Day con Kioene Padova

Già era stata annunciata nelle scorse newsletter la partnership tra B2O e Kioene Padova, squadra di pallavolo di Superlega; ed ora siamo giunti al dunque, con il Match Day del 7 febbraio. In occasione dell’8^ giornata di ritorno, in cui i padovani sfideranno in casa i piacentini di Wixo LPR, la Kioene Arena sarà “vestita B2O”: sarà infatti il logo

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3
Feb

Weyermann, Crédit Agricole e KWS a convegno in B2O

Anche il territorio in cui B2O si trova ha la sua varietà di orzo: l’Eraclea, che ha incontrato le attenzioni del noto maltificio tedesco Weyermann. E proprio nella sede di B2O il 16 gennaio, grazie alla collaborazione tra il birrificio, il maltificio e l’importatore Uberti Venezia, i produttori locali di questo cereale fornitori di Weyermann hanno tenuto il loro incontro

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2
Feb

Squadra allargata e nuove iniziative: il 2018 di B2O

Il nuovo anno ha portato una faccia nuova in birrificio: dal primo gennaio si è infatti unito alla squadra Davide, aiuto mastro birraio che ora affianca Gianluca tra tini e fermentatori. “Non è solo questione di aumento della produzione – spiega il titolare – ma anche del percorso di crescita complessivo che come birrificio abbiamo intrapreso: dalla coltivazione dell’orzo e

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7
Dic

Eventi del mese di dicembre

Il mese di dicembre vede B2O ai blocchi di partenza già dai primissimi giorni: fino al 10 del mese il birrificio farà infatti il suo debutto a L’Artigiano in Fiera di Milano, una delle maggiori manifestazioni a livello nazionale per quanto riguarda il settore dell’artigianato. Data la vastità del quartiere fieristico, già vi diamo una dritta: ci trovate al padiglione

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6
Dic

Il Birrificio B2O entra tra i partner di Kioene Padova e dell’A.S.D. Città di Caorle – La Salute

B2O consolida sempre più il suo legame con lo sport: il birrificio fa infatti il suo ingresso tra i partner di Kioene Padova, squadra che partecipa al campionato italiano di pallavolo maschile di Superlega. Altra partnership avviata è quella con l’A.S.D. Città di Caorle – La Salute, società che riunisce diverse squadre calcistiche, dai Pulcini al campionato Promozione. «Già da

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5
Dic

A Natale siamo tutti più B(2O)uoni: arrivano il panettone alla birra Brussa e la xmaStrong

Anche la birra è, oltre che un sempre apprezzato regalo di Natale, una validissima idea per i numerosi brindisi che si susseguono nel periodo delle feste e per accompagnare i dolci tipici: e anche B2O non si fa trovare impreparato sotto questo profilo. Oltre a “vestire a festa” le proprie confezioni, così da farne delle idee regalo, il birrificio ha

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8
Nov

Eventi del mese di novembre

Anche a novembre non mancheranno le occasioni per trovare B2O al di fuori della Brussa. Dall’11 al 14 novembre il birrificio sarà Infatti a Vicenza per Cosmofood, la principale manifestazione del Triveneto dedicata al settore cibo, bevande e attrezzature per la ristorazione – con oltre 500 espositori, 100 eventi, e 50.000 visitatori previsti. Un’ottima occasione dunque per abbinare buon cibo, buona

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7
Nov

Successi internazionali per B2O

Grandi successi anche al di là dei confini nazionali per il birrificio B2O: ai Beer Awards di Londra, concorso internazionale organizzato dal gruppo IWSC, sono infatti state ben due le creazioni del birraio Gianluca Feruglio che si sono imposte all’attenzione dei giurati – un gruppo di esperti selezionato e proveniente da tutto il mondo. All’interno di un sistema di valutazioni

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