B2O, birrificio artigianale

Birra viva, in costante evoluzione

Naturalmente, birra

In ogni bottiglia, la perfetta alchimia tra passione e territorio

H2O è la formula chimica dell’acqua. L’elemento base della vita. E della birra.

Orzo, luppolo e lievito completano l’antica ricetta. Ma non è solo la combinazione di questi componenti a rendere unica la birra artigianale B2O. Ogni bottiglia racconta la passione e la ricerca della qualità; la maestria artigianale della lavorazione; il profumo dei luoghi imprigionato nell’acqua e negli ingredienti.

Questo è il segreto che rinnova la genuinità di una bevanda semplice e complessa, storica eppure sempre attuale. Questa è la formula di B20, il birrificio artigianale in Brussa.

Così sono nate le nostre birre…

Il Birrificio

Le birre premiate

Birra chiara Terra (2)

Birra ambrata Gabi (2)

Birra chiara Jam Session (2)

Birra scura Renera (2)

Birra rossa Brussa (2)

Birra chiara B_Fresh (1)

Vai allo shop

Ultime dal birrificio

E’ arrivata la birra domicilio

9 Febbraio 2019

Ammettetelo: non vi è mai venuto il desiderio, così come ordinereste una pizza a domicilio, di ordinare anche una birra? Naturalmente sì, e naturalmente non solo a voi. Tanto è vero che ...

Una veste nuova per B2O

8 Febbraio 2019

L’etichetta, si sa, è come il vestito per una bottiglia: non a caso nell’idearle si cimentano anche designer di talento, ed esistono numerosi concorsi per premiare le migliori. Anche per ...

Eventi del mese di Febbraio

7 Febbraio 2019

Dopo la pausa dell’anno nuovo, riprendono a pieno ritmo gli eventi per B2O. Ci troverete di nuovo in Fiera a Pordenone da sabato 9 a lunedì 11 per il Cucinare, il salone ...

Notiziario birrario

22 Gennaio 2019

Con il nuovo anno inauguriamo anche una nuova rubrica, che vuole dare spazio alle notizie provenienti dal mondo della birra artigianale. E’ indubbio infatti che, già da diverso tempo, il ...

Buon anno da B2O!

21 Gennaio 2019

Come da tradizione, il primo mese dell’anno è il momento per guardare indietro ai dodici mesi passati e fare progetti per i dodici successivi: e così è anche per noi di B2O. Innanzitutto va ...

Questione di stile…anche a Natale

13 Dicembre 2018

Dopo mesi passati a discutere di stili birrari, non poteva esserci maniera migliore di chiudere l’anno: “applicare” le conoscenze acquisite al menù di Natale, dato che – come ...

Dietro ai fornelli: quattro chiacchiere con lo chef

13 Dicembre 2018

Più volte si è parlato della cucina di B2O: ma chi è l’artefice dei manicaretti che escono dalla porta della cucina? In questa newsletter vi portiamo a conoscere il nostro nuovo chef, ...

Eventi del mese di Novembre

9 Novembre 2018

Dopo la presenza in fiera a Pordenone per il Pordenone Beer Show lo scorso weekend, in cui B2O è stato anche protagonista di una delle “lezioni di stile” tenute dalla biersommelière ...

Non è mai troppo….presto (per il Natale)

8 Novembre 2018

Come già anticipato nella scorsa newsletter, in B2O sono pronte le confezioni natalizie: non solo le birre di B2O adeguatamente “vestite a festa” in apposite confezioni – dalla ...

Questione di stile

7 Novembre 2018

Sì, è vero, a Natale manca ancora più di un mese: ma ammettetelo che in realtà state già pensando a che regali fare, a come sistemare tutti i parenti a pranzo (compresa la sgradevolissima zia ...

Questione di stile

7 Ottobre 2018

Ebbene sì, ammettetelo: anche a voi è capitato, almeno una volta nella vita, di entrare in birreria o al bar e pronunciare la fatidica frase “Fammi una bionda” – una delle più ...

In B2O arriva….la collezione autunno-inverno

6 Ottobre 2018

Al di là dell’ironia, no, non siamo diventati una sartoria. Però si sa che, con l’inizio dell’autunno, si va verso i primi freddi: e anche il ristorante di B2O si prepara alla ...