News & Blog

4
Feb

Per una degustazione direttamente a casa vostra

Se invece non avete, o almeno non ancora, la possibilità di raggiungerci in Brussa, perché non organizzare una “verticale” di birre B2O in famiglia ordinando dal nostro sito il mix degustazione da 6 bottiglie da 33 cl? Un’occasione per una serata di “cultura birraria domestica”, facendo insieme una panoramica sui vari stili. Potete scegliere le birre a vostro gusto, oppure

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3
Feb

Si riapre!

Con il ritorno del Veneto in zona gialla, anche il birrificio e agriturismo in Brussa possono tornare a riaprire le loro porte non solo per l’asporto di bottiglie, ma anche per una pinta spillata a dovere e per un buon piatto di prodotti a km zero immersi nell’atmosfera dell’oasi naturale. Vi aspettiamo dunque a partire da venerdì 5 febbraio, dal

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2
Feb

Ci stiamo allenando per voi!

In attesa di ripartire più forti e carichi di prima con i ritmi e modalità consueti del birrificio e dell’agriturismo, non possiamo che ricordare una “visita da campioni” ricevuta qualche tempo fa: quella di Andrea Lucchetta, celebre pallavolista nonché cronista sportivo. Un nome che ha fatto parte della cosiddetta “generazione dei fenomeni” della nazionale italiana di pallavolo, che dal 1989

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6
Gen

La ricetta

Proseguiamo la collaborazione con il sito “Cucinare con la birra“, dove potrete trovare tante ricette con cui sbizzarrirvi. Come già anticipato nelle scorse newsletter, ce n’è per tutti i gusti e tutti gli stili birrari, e le birre B2O riescono a coprire sostanzialmente tutta la gamma. Non essendo ancora finito il tempo di Natale, vi proponiamo una ricetta ancora a

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5
Gen

Buon 2021!

All’alba di un nuovo anno che in tanti vediamo come auspicio per un futuro migliore, B2O porge a tutti i suoi migliori auguri: “Mai come ora calza a pennello l’augurio che sia un 2021 frizzante e a tutta birra – afferma Giuseppe Lovati a nome dell’intera famiglia B2O -: in un momento in cui c’è una gran voglia di ritorno

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4
Dic

La ricetta

Proseguiamo la collaborazione con il sito “Cucinare con la birra“, dove potrete trovare tante ricette con cui sbizzarrirvi. Come già anticipato nelle scorse newsletter, ce n’è per tutti i gusti e tutti gli stili birrari, e le birre B2O riescono a coprire sostanzialmente tutta la gamma. Questa volta, dato che c’è appunto il Natale in arrivo, vi proponiamo un tradizionale

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3
Dic

La Brussa d’Inverno

Come di consueto, il primo posto dove vi aspettiamo è comunque il nostro birrificio in Brussa – vi consigliamo di verificare sempre gli orari sulla nostra pagina Facebook, dato che possono essere soggetti a cambiamento in base alle normative per il contenimento dell’epidemia da Covid-19. Per quanto l’Oasi venga frequentata principalmente in estate, anche l’inverno, dopo le nebbie dell’autunno, riserva

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2
Dic

A tutta birra sugli sci

Al momento, si sa, la stagione sciistica è ferma; ma, non appena riprenderà, troverete B2O anche sulle nevi di Cortina d’Ampezzo. Il birrificio è infatti partner della scuola di sci Snowdreamer. Gli atleti che ne hanno l’età, nonché i genitori degli atleti più piccoli, potranno degustare le birre di B2O nella sede della scuola; e ristorarsi poi a fine giornata

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1
Dic

Non solo birra per il Natale di B2O

Come non manchiamo mai di ricordare, B2O non è soltanto un birrificio, ma un’azienda agricola a tutto tondo: il che significa possibilità di gustare piatti a km zero nel nostro agriturismo – con prodotti di B2O stessa o di altre aziende del territorio – e di acquistare, specie come regalo con l’approssimarsi delle feste, gustose confezioni natalizie. Già nella scorsa

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1
Dic

Natale con B2O

Pur in questi difficili tempi di pandemia, il Natale arriva (fortunatamente) comunque: e così B2O onora la tradizione, presentando anche quest’anno la Xmastrong – la nostra birra di Natale. Si tratta di una strong ale con figo moro di Caneva Igp maturata in botti di rovere, e che si è guadagnata riconoscimenti a livello internazionale – l’anno scorso è giunta

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