Ve l’avevamo anticipato, ed ora ormai ci siamo: sabato 10 ottobre il nostro birrificio in Brussa festeggia i suoi tre anni di attività. Era infatti per l’esattezza il 7 ottobre 2017 il giorno in cui tantissimi appassionati hanno presenziato al taglio del nastro e alla festa che ne è seguita, inaugurando un percorso che ha portato allo sviluppo dell’agriturismo e che ancora prosegue. Anche quest’anno dunque, pur con tutte le precauzioni del caso, vi aspettiamo per brindare insieme alla strada fatta e a quella che faremo.

A partire dalle 18 sarà possibile osservare in prima persona come nascono le nostre birre, con una cotta – ossia la produzione di un lotto di birra – a vista; accompagnati dalla musica, che a partire dalle 21 sarà dal vivo.

Non mancheranno naturalmente le prelibatezze gastronomiche: il protagonista sarà il maialino arrosto, e per il resto il nostro chef Marco vi lascia il gusto – letteralmente – della sorpresa.

Per festeggiare i tre anni insieme, poi, una birra da 33 cl ve la offriamo noi. Prosit!