Tag: Brussa

4
Apr

Sport, natura e B2O: Endurance in Brussa

Già altre volte abbiamo parlato di come la Brussa sia luogo ideale per l’equitazione: e proprio qui infatti il CTE Montello di Nervesa della Battaglia (TV) in collaborazione con il Comitato Regionale FISE Veneto, con il Comune di Caorle e Veneto Agricoltura, organizza due gare di Endurance per il 10  e 11 aprile e il 18 e 19 settembre. La

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3
Apr

Verso l’estate

L’attuale andamento dei contagi non permette purtroppo di fare ancora previsioni precise per la stagione estiva; ma, potendo ragionevolmente ritenere che le cose andranno migliorando, già c’è qualche novità in arrivo per la Brussa. Sono infatti stati annunciati per il mese di maggio due nuovi traghetti operati dalla Saf e da XRiver in questo tratto di costa adriatica, di cui

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3
Feb

Si riapre!

Con il ritorno del Veneto in zona gialla, anche il birrificio e agriturismo in Brussa possono tornare a riaprire le loro porte non solo per l’asporto di bottiglie, ma anche per una pinta spillata a dovere e per un buon piatto di prodotti a km zero immersi nell’atmosfera dell’oasi naturale. Vi aspettiamo dunque a partire da venerdì 5 febbraio, dal

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2
Feb

Ci stiamo allenando per voi!

In attesa di ripartire più forti e carichi di prima con i ritmi e modalità consueti del birrificio e dell’agriturismo, non possiamo che ricordare una “visita da campioni” ricevuta qualche tempo fa: quella di Andrea Lucchetta, celebre pallavolista nonché cronista sportivo. Un nome che ha fatto parte della cosiddetta “generazione dei fenomeni” della nazionale italiana di pallavolo, che dal 1989

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2
Ott

È arrivato l’autunno: tutte le novità in Brussa

Come ogni agriturismo che si rispetti, anche il nostro in Brussa segue il ritmo delle stagioni: l’autunno porterà quindi in tavola nuovi sapori, sempre da abbinare naturalmente alle birre. “L’autunno in Brussa è una stagione molto particolare, così come l’inverno – osserva Marco Guglielmini, lo chef – perché, finito l’andirivieni di turisti da e per la spiaggia nella bella stagione,

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1
Ott

Torna l’orario invernale

Con i primi freddi, ritorna anche l’orario invernale del nostro agriturismo e della nostra tap room. Vi aspettiamo in Brussa dal venerdì alla domenica, dalle 11 a mezzanotte; per gustare le nostre birre, e i nostri piatti realizzati con ingredienti prodotti direttamente da noi o da aziende vicine.

1
Ott

Verso il B2O Day

Ve l’avevamo anticipato, ed ora ormai ci siamo: sabato 10 ottobre il nostro birrificio in Brussa festeggia i suoi tre anni di attività. Era infatti per l’esattezza il 7 ottobre 2017 il giorno in cui tantissimi appassionati hanno presenziato al taglio del nastro e alla festa che ne è seguita, inaugurando un percorso che ha portato allo sviluppo dell’agriturismo e

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4
Ago

Man vs B2O: la sfida

Sono ormai note le imprese “Man vs food”: più o meno improbabili sfide a finire piatti di dimensioni pantagrueliche, guadagnandosi i classici “ricchi premi e cotillon”. Anche B2O propone la sua sfida, denominata appunto “Man vs B2O”, elaborata dallo chef Marco Guglielmini e dal suo staff: un hamburger da 1,5 kg – con tanto di pagnotta da 700 g -, 500

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3
Ago

Buon appetito!

Abbiamo più volte parlato di come il menu del nostro agriturismo in Brussa preveda prodotti della nostra azienda agricola o comunque locali, di come vari con la stagione e con le disponibilità, e di come le birre B2O lo possano accompagnare: ma, concretamente, che cosa si mangia in Brussa? E come scegliere la birra giusta da abbinare? Iniziamo naturalmente dagli

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3
Lug

Un’estate in Brussa

La ripartenza post Covid ha avuto un’accoglienza da parte del pubblico che lo staff del birrificio e dell’agriturismo definisce “lusinghiera”: e che dà ancora più carica per accogliere al meglio appassionati di vecchia e nuova data per la stagione estiva, dal martedì al giovedì dalle 10:30 alle 23 e dal venerdì alla domenica dalle 11 alle 24. L’ampio parco adiacente

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