News & Blog

2
Feb

Eventi del mese di febbraio

Cucinare. Per piacere, per mestiere, evento organizzato dalla Fiera di Pordenone dall’11 al 14 febbraio, è uno dei più importanti per gli operatori del settore della ristorazione a Nordest; e B2O sarà presente in forze, nell’area “Beer & Co.” dedicata ai birrifici artigianali. Lunedì 13 febbraio alle 17.30, nella Sala Cucinare 2, ci sarà l’opportunità di partecipare ad una degustazione

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2
Feb

La B2O-letter, ovvero: le notizie dalla Brussa

Anno nuovo, vita nuova: non solo per le persone ma anche per i birrifici – che, dopotutto, sono espressione diretta di chi vi lavora. Anche per il birrificio artigianale B2O il nuovo anno 2017 rappresenta l’inizio di un nuovo corso: innanzitutto con la newsletter, che ogni mese vi terrà informati su quanto avviene tra Bibione e la Brussa. Se desiderate

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16
Dic

Best Italian Beer 2016

Anche quest’anno il concorso di Federbirra-Best Italian Beer- patrocinato dal Ministero delle Politiche Agricole, ci ha dato grandi soddisfazioni, sono state premiate le nostre birre Brussa 1° con il luppolo d’oro, Renera e Gabi 2° col luppolo d’argento nelle rispettive categorie….soddisfatti e contenti. Sempre birra di qualità.

16
Dic

Birrificio B2O al Villaggio di Natale di Verona

Dal 18 Novembre al 26 Dicembre nel centro di Verona all’interno del magico contesto in Cortile Mercato Vecchio è allestito il mercatino di Natale, siamo presenti con una casetta dove si potranno degustare ed acquistare le nostre birre, in questa occasione vale ancora di più la pena fare un giro e venirci a trovare.

6
Dic

Birrificio B20 al villaggio di Natale di Bibione

Birrificio B2O parteciperà al villaggio di Natale di Bibione, allestito nel centralissimo piazzale Zenith dall’8 dicembre all’8 gennaio. L’iniziativa rientra in Un Mare di Feste, ricco calendario di eventi in programma durante il periodo natalizio a Bibione: un nome scelto per simboleggiare il profondo legame della città con il suo litorale, in ogni periodo dell’anno. Il villaggio di Natale – 

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17
Nov

Birrificio B2O alla Fiera di Sant’Andrea di Portogruaro

Save the date! Anche quest’anno Birrificio B2O parteciperà alla Fiera di Sant’Andrea, in programma a Portogruaro (Ve) domenica 20, sabato 26 e domenica 27 novembre 2016. Birrificio B20 rappresenterà il meglio della produzione birraia artigianale del territorio ne L’angolo artigiano del luppolo. Organizzato da Confartigianato Imprese Veneto Orientale, lo spazio riservato ai mastri birrai ospiterà quattro eccellenze del nordest italiano.

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14
Lug

Birra artigianale: ecco quando si può scrivere in etichetta

È entrata in vigore recentemente la nuova normativa che consente di dichiarare Birra artigianale in etichetta qualora venga prodotta “da piccoli birrifici indipendenti che non ha subito né pastorizzazione né microfiltrazione”. La nuova etichetta, che si spera possa mettere fine alla completa assenza di regole che caratterizza il settore, è contenuta nell’articolo 35 della legge 154 del 28 luglio scorso e

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14
Lug

La birra alla spina arriva sui voli aerei

La battaglia tra le compagnie aeree è senza quartiere. Ci si contendono i passeggeri con tutti i mezzi, le tariffe ovviamente, l’intrattenimento a bordo, il wifi, i sedili più spaziosi. Ultima arma: la birra alla spina. Della battaglia fa parte anche il catering, con i grandi cuochi coinvolti per servire pasti stellati. Una cosa, fino a oggi, è mancata: la

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14
Lug

Fa bene bere birra dopo lo sport

La nuova scoperta della Società Italiana Nutrizione e Sport è che la birra fa bene, soprattutto berla dopo aver fatto attività fisica. La birra infatti come osservato medico della Nazionale Italiana di calcio Luca Gatteschi oltre che avere molte proprietà, è consigliata al posto degli integratori. Il dottor Luca Gatteschi ha infatti dichiarato: “Come per un atleta, le migliori prestazioni

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