News & Blog

8
Giu

Birra e golf, un binomio da scoprire

Come già annunciato, B2O ha partecipato martedì 23 maggio al torneo di golf Pro-Am Invitational 2017 organizzato dal Golf Club Verona a Sommacampagna (VR). Una gara che ha unito chi gioca a golf per passione e chi invece ne ha fatto la sua professione; ma che ha unito anche questo sport e la birra artigianale. “Pare quasi curioso dirlo –

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7
Giu

Quelli che….hanno scelto B2O

Per i frequentatori di Bibione sono due luoghi ben noti della cittadina balneare: il Glow e il Laguna Beach. Il primo si definisce “Drinks & Maccaroni” – allusione alla sua varietà, in quanto unisce un caffè estivo, un ristorante, una pizzeria, e un american & lounge bar – mentre il secondo è uno spazio estivo che, ispirandosi alla laguna, intende

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6
Giu

Gli appuntamenti del mese di giugno

Ormai l’estate si avvicina; e lo sa bene B2O, che ha la sua identità radicata nell’Alto Adriatico. Come quindi non partecipare ad una manifestazione che porta la dicitura “Festival del pesce dell’Alto Adriatico” nel nome? e B2O sarà infatti presente in forze a Easy Fish, gustoso evento organizzato dalla Fiera di Pordenone giunto alla terza edizione, dal 15 al 18

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5
Giu

Save the date: è il B(2O)-day

Metti la natura incontaminata dell’Oasi della Brussa; metti un’antica villa di campagna e la sua barchessa; metti un birrificio che proprio qui, data sua filosofia produttiva, trova naturale collocazione. Sono questi gli ingredienti principali della nuova sede di B2O, che sta ormai prendendo forma. I lavori procedono a pieno ritmo, tanto che ormai si vede la luce in fondo al

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5
Mag

Gli appuntamenti del mese di maggio

Anche a maggio B2O conferma lo stretto legame tra birra e sport: il birrificio sarà infatti presente martedì 23 al torneo di golf Pro-Am Invitational 2017, organizzato dal Golf Club Verona in località Ca’ del Sale a Sommacampagna (VR). Altro appuntamento di rilievo è poi l’Italian Brewery Festival di Castelnuovo del Garda, il primo di quattro tappe lungo le rive

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4
Mag

Quelli che….hanno scelto B2O

E’ stato il primo locale in città ad avere un focus specifico sulle birre speciali: e così il Beercode, “storica” birreria di Bibione aperta nel 2001, è stato anche il primo della nota località balneare ad ospitare le birre di B2O. ci racconta questa storia Massimo Peretto, titolare del locale. Massimo, come è cominciato tutto? Fin dalla nostra apertura abbiamo

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3
Mag

Birra e formaggio, una gustosa opportunità

Si usa spesso dire che ogni birra ha il suo formaggio e ogni formaggio ha la sua birra: ed ha avuto modo di toccarlo con mano – pardon, gustarlo con il palato – il pubblico di Formaggio in Villa, una delle più significative fiere del settore a livello nazionale, nonché appuntamento di grande importanza per B2O. La prestigiosa cornice di

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28
Apr

Dicono di noi…sul Giornale della Birra

Con piacere riportiamo qui sotto l’articolo di Chiara Andreola apparso oggi sul Giornale della Birra. Buona lettura!   A Bibione un birrificio che porta nel nome “la formula chimica della birra artigianale” Se H2O è la formula chimica dell’acqua, B2O può, per (scherzosa) assonanza, stare ad indicare la birra: di qui il nome del birrificio B2O, aperto nel 2014 a

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6
Apr

Quelli che…hanno scelto B2O

È uno dei più prestigiosi ristoranti di Verona, situato a poche decine di metri dall’Arena in Piazza Bra: è l’Olivo, nato nel 1939 come caffè dalla collaborazione tra la famiglia Cenna e i proprietari del celebre Caffè Pedrocchi di Padova, e che oggi è cresciuto fino a contare un menu ampio e variegato. Un menu che conta anche le birre

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5
Apr

Alla scoperta della Brussa

Nella nostra prima newsletter vi avevamo anticipato che la Brussa non è soltanto una delle birre di B2O, e che vi avremmo portati a conoscerla: ed eccoci dunque ad introdurvi a questo ambiente lagunare sito tra Caorle e Bibione, incredibilmente conservatosi ancora incontaminato. Caratterizzata da oltre 4 km di litorale sabbioso e da un entroterra di territori bonificati nel secolo

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