Tag: Jam Session

6
Nov

Sapori d’autunno in B2O

Con l’arrivo della stagione fredda, anche il menu del nostro agriturismo varia insieme ai prodotti che la terra offre: in primo luogo le zucche, che con la loro versatilità si prestano a ricette sia dolci che salate. Il nostro chef Galdino propone infatti per il primo una crema di zucca con crostini di pane artigianale fatto con le trebbie della

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8
Ago

Questione di stile

E’ una delle birre più note e più apprezzate soprattutto d’estate: chi di voi non ha mai agguantato con estrema soddisfazione un Weizenbecher – il boccale alto, stretto e svasato in cui viene tradizionalmente servita, per esaltarne al meglio la schiuma – in una calda giornata estiva? Come avrete capito stiamo parlando della Weizen, la classica birra di frumento tedesca – Weizensignifica appunto frumento.

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