Tag: Bibione

8
Mag

Eventi del mese di maggio

Oltre agli eventi musicali già citati nel precedente articolo, il mese di maggio ci vedrà presenti anche al di fuori della Brussa. Dal 17 al 19 maggio saremo infatti a Terre dei Dogi in festa, rassegna enogastronomica di Portogruaro giunta ormai alla 15ma edizione: un’occasione per degustare i prodotti del territorio, e visitare i mercatini di prodotti agricoli e molto

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8
Feb

Una veste nuova per B2O

L’etichetta, si sa, è come il vestito per una bottiglia: non a caso nell’idearle si cimentano anche designer di talento, ed esistono numerosi concorsi per premiare le migliori. Anche per B2O l’etichetta è sempre stata un biglietto da visita, in questo caso collegato alle proprie origini: i frequentatori della località vi avranno riconosciuto il faro di Bibione, la cittadina sulla

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3
Set

Eventi del mese di settembre

Mettetevi comodi e aprite l’agenda, perché settembre si preannuncia come un mese davvero ricchissimo di appuntamenti. Iniziamo con lo Street Food & Sound Festival di Caorle, dal 4 al 9 settembre: come dice il nome stesso, cinque giorni all’insegna del “cibo da strada” di qualità, buona birra – B2O disporrà di un’area dedicata – e buona musica. B2O sarà sponsor della

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3
Mag

Eventi del mese di maggio

La primavera, si sa, è anche stagione di grigliate e affini: per questo B2O vi propone, insieme Trattatibene, un corso di barbecue alla birra. Sabato 5 maggio, dalle 15.30 alle 19, sarà possibile scoprire i trucchi delle varie tecniche di cottura – diretta, indiretta, a sospensione, effetto forno e cenni di affumicatura – messi in pratica su pollo alla birra,

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5
Set

Quelli che…..hanno scelto B2O

È uno dei negozi storici di Mestre: è l’enoteca Furlanetto, aperta nel 1963 dal padre dell’attuale titolare, ed ora suddivisa tra le sede principale di Via Ca’ Rossa e quella di Via Scaramuzza a Zelarino. Un negozio che si scrive enoteca e si legge molto di più: oltre ad un centinaio di etichette di vini di prestigio si trovano infatti

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2
Ago

Come sarà il nuovo birrificio: la parola a Gianluca Feruglio

Nelle precedenti newsletter vi abbiamo ben illustrato che cos’è la Brussa, come e perché B2O l’abbia scelta per la sede del nuovo birrificio, e annunciato la data fatidica per l’apertura – sabato 7 ottobre. Ma che cosa offrirà concretamente la nuova struttura? Ce lo facciamo spiegare dal birraio, Gianluca Feruglio. Gianluca, che cosa può aspettarsi di trovare chi arriverà in

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4
Lug

Verso il B20-day…un po’ di storia

Già vi abbiamo avvisati, nella scorsa newsletter, di cerchiare in rosso la data di sabato 7 ottobre; e in questi mesi andremo poco a poco alla scoperta di che cosa il birrificio ha in serbo per il B2O-day, giorno dell’inaugurazione della nuova sede. Innanzitutto va ricordato che il nuovo passo di B2O si inserisce nel progetto Oasi La Brussa, volto

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7
Giu

Quelli che….hanno scelto B2O

Per i frequentatori di Bibione sono due luoghi ben noti della cittadina balneare: il Glow e il Laguna Beach. Il primo si definisce “Drinks & Maccaroni” – allusione alla sua varietà, in quanto unisce un caffè estivo, un ristorante, una pizzeria, e un american & lounge bar – mentre il secondo è uno spazio estivo che, ispirandosi alla laguna, intende

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5
Giu

Save the date: è il B(2O)-day

Metti la natura incontaminata dell’Oasi della Brussa; metti un’antica villa di campagna e la sua barchessa; metti un birrificio che proprio qui, data sua filosofia produttiva, trova naturale collocazione. Sono questi gli ingredienti principali della nuova sede di B2O, che sta ormai prendendo forma. I lavori procedono a pieno ritmo, tanto che ormai si vede la luce in fondo al

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4
Mag

Quelli che….hanno scelto B2O

E’ stato il primo locale in città ad avere un focus specifico sulle birre speciali: e così il Beercode, “storica” birreria di Bibione aperta nel 2001, è stato anche il primo della nota località balneare ad ospitare le birre di B2O. ci racconta questa storia Massimo Peretto, titolare del locale. Massimo, come è cominciato tutto? Fin dalla nostra apertura abbiamo

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